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ワインアドヴォケイト：90-92 eRobertParker #222 Dec 2015 Neal Martin 90-92 Drink: 2017 - 2030 The 2014 Nuits St Georges 1er Cru les Perrieres has a clean and precise bouquet, the terroir coming through nice and strongly here. The palate is edgy on the entry with a keen line of acidity, quite compact but with appreciable depth and grip on the finish. This is one of the best offerings from Meo-Camuzet's negociant line this year. バーガウンド・ドット・コム：90-92 Tasted: Jan 15, 2016 Drink: 2022+ Issue: 61 Tasting note: This is also exceptionally pretty with its appealingly fresh nose of wild red berries that exhibit subtle nuances of earth and a hint of game. There is excellent complexity to the supple and round medium weight flavors that display lovely purity, all wrapped in a delicious, balanced and ever-so-slightly rustic finish. This understated and cool effort should repay up to a decade of cellaring.MEO CAMUZET　/　メオ・カミュゼ ジャン・ニコラ・メオ　真のヴィニュロン(ブドウ栽培家）の道をあゆみ始めることになったジャン・ニコラ・メオ ジャン・ニコラの大伯父であるエティエンヌ・カミュゼはコート・ドール県選出の代議士を務めた名士であり、彼はドメーヌを引き継いだ父ジャン・メオもまた石油科学分野の仕事に従事するビジネスマンだった。

2人ともワイン造りに携わる余裕はなく、所有していた珠玉のブドウ畑（リシュブール、クロ・ヴージョ、コルトン・・・・）を、ブルゴーニュの神様とまであがめられる銘醸家アンリ・ジャイエをはじめ、数人の栽培家に任せるていた。

ジャン・ニコラはドメーヌの運営を決意するまで、パリで青春時代を過ごし、大学では醸造学ではなく、経営学を学んだという。

「ワイン造りがつまらなかった時の保険だったかもしれないね」と、ジャン・ニコラ。

「パリでの生活はエキサイティングで楽しいけれどたいへんな面もある。

今こうして田舎暮らしをするのもそう悪くはない」 89年にドメーヌを預かった時、彼は25歳。

88年にアンリ・ジャイエと結んでいたメタイヤージュの契約が切れ、それからほどなくしてブドウ畑のほとんどが戻ってきた。

経験の浅いジャン・ニコラはアンリ・ジャイエをコンサルタントに置き、片腕となるクリスチャン・フォーロワとともに15ヘクタールのドメーヌを切り盛りしてきた。

それから10年以上経つが、ドメーヌ・メオ・カミュゼの評価は高まる一方だ。

「僕が来るまでほとんどのことが運任せだった。

それをいかにコントロールするかが鍵だったんだ。

ブドウ畑では春の芽かきや夏季剪だとしよう。

その時にこの畑の匂いや光、温度というもの感じ取ることが出来たとしたら、その時にこそ僕の成功だ。

」 メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 1999年ヴィンテージからは買い付けぶどうによるネゴシアン部門、メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール。

ネゴシアンと言えども、決まった栽培者の区画から供給されるぶどうを用いるため、ほとんどフェルマージュ(農地を借りてワイン造りを行う場合に、地代を金銭で支払うシステム）と変わりません。

徹底的に自分たちにふさわしい畑を選抜して生産者と契約し、ドメーヌものに劣らないレベルで選別しています。

また収穫もドメーヌのメンバーが参加し、選果台で選別しています。

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• 商品価格：19,360円
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